Network
SUARA TERNATE - Maluku Utara dikenal sebagai wilayah utama penghasil rempah yang sangat diminati pedagang dan konsumen dari Cina, India, dan Eropa.
Cengkih merupakan salah satu rempah-rempah yang sering digunakan sebagai agen preservatif makanan dan tanaman obat.
Rempah dari Maluku Utara sangat diminati konsumen dari berbagai penjuru dunia.
Tanaman cengkeh tertua di dunia atau cengkeh AFO berada di lereng gunung Gamalama, Pulau Ternate.
Tingginya demand dan harga produk cengkeh, mendorong Pemda Maluku Utara bersama Kemenkumham untuk menetapkan cengkeh sebagai indikasi geografis dengan nama cengkeh Moloku Kieraha bernomor 10/IG/VI/A/2016.
Lolosnya cengkeh sebagai indikasi geografis Maluku Utara karena bunga cengkeh kering dan minyak cengkeh yang dihasilkan memiliki cita rasa khas.
Selain itu mutunya juga berbeda dengan komoditas dari daerah lain.
Baca Juga: Aksi Sopir Truk Pengangkut Sembako Lintas Halmahera Mogok Operasi di Pelabuhan Ferry Ternate
Ciri spesifik lokasi ini didasarkan pada kondisi agroekosistem yang memiliki iklim spesifik.
