Network
● Pengolahan Daging tidak Tepat
Pengolahan daging dilakukan berbeda-beda tergantung jenisnya. Apakah jenis daging dari hewan seperti sapi, ayam, kambing, bahkan ikan.
Masing-masing bisa diolah dan dijadikan santapan yang enak, asalkan proses pengolahannya tepat. Contohnya, daging sapi untuk dibuat sup perlu direbus hingga benar-benar empuk pakai bumbu khusus.
Beda dengan daging untuk steak, biasanya menggunakan daging segar yang langsung dibakar dengan bumbu khusus. Jika tidak dibakar sempurna, bisa saja belatung masih bersarang di sana.
Baca Juga: 5 Temuan Langka Arkeolog yang Bikin Penasaran Dunia
● Disimpan dalam Kondisi Terbuka
Ketika daging disimpan tanpa dibungkus dengan bahan kedap udara atau malah dibiarkan terbuka, akan berpotensi menyebabkan belatung bersarang.
Apalagi, lalat sangat suka permukaan daging untuk menyimpan telurnya hingga menetas jadi larva dan belatung. Selain terlindungi, daging juga menjadi sumber makanan bagi larva lalat sampai tahap kepompong.
● Tidak Ditangani dengan Baik Setelah Matang
Setelah dimasak baik itu dipanggang, direbus, maupun digoreng perlu penanganan lebih lanjut sebelum daging bisa dikonsumsi.
