Network
SUARA TERNATE - Pizza secara umum dikenal banyak orang dengan bentuknya yang bulat serta saus tomat dengan taburan topping berupa daging sapi, jamur, maupun sayuran.
Jenis makanan yang tergolong cepat dalam penyajiannya tersebut termasuk populer hampir di seluruh penjuru dunia, selain menjadi solusi penghilang rasa lapar, rupanya pizza pun sudah menjadi bagian dari budaya yang cukup populer.
Walaupun dikenal dengan bentuk bulatnya yang pipih dan khas, makanan khas Italia itu sudah mengalami banyak modifikasi sehingga menjadi daya tarik baru.
Baca Juga: Terlalu Lama Menjomblo? Mungkin 5 Hal Ini Penyebabnya
Dikutip dari siaran pers Panties Pizza, Rabu 10 November 2021, berikut empat tipe Pizza yang telah dimodifikasi dan jarang diketahui banyak orang.
Pizza Siciliana
Berbeda rupa dengan pizza pada umumnya, Pizza Siciliana atau yang juga biasa disebut Sfincione disajikan dalam bentuk persegi panjang dengan crust atau pinggiran yang tebal.
Baca Juga: Jangan Asal Ganti Popok ya Bunda, Ini Waktu yang Tepat untuk Mengganti Popok
Selain itu, teksturnya juga lebih kenyal jika dibandingkan dengan adonan pizza biasa. Setiap gigitannya terasa empuk saat dimakan bersama dengan keluarga.
Pizza Romana
Dari cara penyajiannya, Pizza Romana ditempatkan pada loyang berbentuk lingkaran ataupun persegi panjang seperti Pizza Siciliana.
Keunikan pizza khas Kota Roma ini terletak pada tipisnya adonan roti sehingga menghasilkan tekstur luar dalam yang renyah layaknya biskuit.
Dalam proses pembuatannya, adonan Pizza Romana telah melalui proses fermentasi selama dua hari untuk menghasilkan adonan yang lebih krispi ketika keluar dari oven.
Saking tipisnya jenis pizza ini, seringkali orang merasa tidak kenyang ketika makan Pizza Romana sehingga hanya disajikan sebagai appetizer atau makanan pembuka.
Chicago Pizza
Sesuai dengan namanya, pizza ini berasal dari luar benua Eropa tepatnya Kota Chicago di Amerika Serikat.
Pizza Chicago juga dikenal dengan nama Deep Dish Pizza memiliki ciri khas topping yang diletakkan di dalam adonan crust yang tebal dan tinggi, kemudian diselimuti lapisan saus tomat berlimpah sehingga terlihat seperti kue pai.
Satu potong saja sudah bisa membuat perutmu kenyang.
Calzone Pizza
Jenis pizza yang satu ini bisa dikatakan memiliki bentuk paling unik dari pizza lainnya.
Berasal dari Naples, Italia, Pizza Calzone juga dikenal sebagai pizza lipat karena bentuknya yang setengah lingkaran.
Keunikan Pizza Calzone terletak pada topping, seperti saus tomat, keju mozarella, daging olahan, dan sayuran yang dijadikan sebagai isian atau filling di dalam adonan roti. Sekilas, bentuk Pizza Calzone ini juga menyerupai jajanan khas Indonesia, yaitu kue pastel.***
