Network
SUARA TERNATE - Bubur merupakan salah satu jenis makanan favorit masyarakat Indonesia yang digemari berbagai kalangan sejak lama.
Kegemaran terhadap bubur oleh masyarakat Indonesia dapat dilihat dari bagaimana menu ini dengan mudahnya dijumpai di berbagai tempat, mulai gerai kaki lima hingga ke restoran.
Tak sampai di sana saja, popularitas bubur juga ramai diperbincangkan di tengah warganet Indonesia yang saling berkompetisi untuk membagi tim bubur diaduk dan tim bubur tidak diaduk.
Sebuah restoran yang lumayan terkenal akan buburnya adalah Ta Wan, restoran oriental di Indonesia yang sudah berdiri selama dua dekade dengan lebih dari 90 gerai. Sewaktu Ta Wan didirikan, tak banyak restoran yang menyajikan bubur sebagai salah satu menu andalan, mengingat bubur masih identik dengan kaki lima ataupun makanan orang sakit.
Baca Juga: Semangat Kolaborasi, Jenama Lokal Gaet Ilustrator Berbakat
Dengan inovasi yang dilakukan dalam menyempurnakan rasa bubur lembut ala Hong Kong dan lidah Indonesia, Ta Wan berhasil membuat bubur naik kelas menjadi hidangan yang cocok untuk dinikmati di berbagai acara dan waktu. Saat ini Ta Wan terus berinovasi dengan berbagai macam varian bubur, seperti Bubur Seafood, Bubur Jagung dan Sapi Cincang, hingga Bubur Spesial Tiga Rasa ala Ta Wan yang legendaris.
Apakah Anda salah satu penggemar Bubur Tiga Rasa dari Ta Wan? Ada tiga fakta di balik Bubur Tiga Rasa khas restoran ini.
Menu terlaris
Kepopuleran Bubur Tiga Rasa ini memang telah memikat hati berbagai kalangan. Meskipun kini sudah banyak restoran yang menawarkan bubur sebagai hidangan utama, bubur tiga rasa ini tetap punya penggemar setianya dari berbagai latar belakang.
Baca Juga: Kumpulan Link Twibbon Hari Pahlawan Nasional 2021 Gratis. Download dan Bagikan di Sosial Media Anda
Cerita unik di balik porsi besar
Salah satu ciri khas Ta Wan yang terkenal dan menjadi inspirasi pemilihan nama jenama adalah mangkuk putih yang besar karena bubur disediakan dalam satu porsi mangkuk besar. Menurut Andrias Chandra, Direktur Marketing Eatwell Culinary, perusahaan yang menaungi Ta Wan, mangkuk besar Ta Wan merupakan perwujudan dari arti nama Ta Wan sendiri yakni “Ta” yang berarti besar, serta “Wan” yang berarti mangkuk.
“Jika disimpulkan, Ta Wan ingin memberikan makanan Chinese Food yang lezat dalam ukuran besar, yang identik dengan makan tengah atau semangkuk kehangatan yang bisa dinikmati bersama,” ujar Andrias dalam siaran resmi, Selasa.
Sensasi perpaduan tiga rasa
Nama Bubur Tiga Rasa sendiri dipilih untuk menggambarkan perpaduan rasa lokal dan oriental ala Hong Kong yang menciptakan sensasi rasa spesial di setiap suapannya. Selain rasa, salah satu kunci kelezatan Bubur Tiga Rasa lainnya adalah tiga pugasan protein yang lezat dan bernutrisi seperti ayam, ikan dan udang.***
