SUARA TERNATE - Buah kurma sangat mudah dicari terutama saat bulan Ramadan. Tak hanya lezat dan manis, buah ini juga kaya akan nutrisi yang menguntungkan bagi kesehatan tubuh.
Rasanya yang manis sering kali membuat buah ini selalu dijadikan pilihan hidangan takjil saat buka puasa.
Namun tahukah kamu, kurma juga bisa menjadi bahan dasar aneka minuman.
Salah satunya dikombinasikan dengan susu. Perpaduan antara buah kurma dan susu bisa menawarkan manfaat kesehatan yang melimpah terutama ketika dikonsumsi setiap hari.
Baca Juga: Ikuti 6 Tips Ini Agar Sneakers Kamu Tetap Awet
Susu kurma memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi saat puasa karena kurma kaya akan karbohidrat, serta mengandung protein, lemak, serat, juga berbagai vitamin dan mineral.
"Kurma baik dikonsumsi ketika bulan puasa karena mengandung karbohidrat yaitu glukosa, fruktosa, dan sukrosa, yang merupakan sumber energi tubuh yang dibutuhkan untuk menjalankan puasa 14 jam," kata pakar gizi dr. Feni Nugraha Mars, Mgz, SpG dikutip suara ternate.com dari Antara, Jumat 29 April 2022.
Kandungan glukosa dan fruktosa yang tinggi pada kurma merupakan bentuk gula sederhana yang dapat cepat digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi.
Baca Juga: Pochettino dan Mbappe Ungkap Masa Depannya di PSG Musim Depan
Dikutip dari International Journal of Food Sciences and Nutrition, kurma kaya akan nutrisi, yang dapat dikonsumsi untuk membantu mengembalikan energi yang hilang selama puasa, baik pada saat sahur maupun berbuka puasa. Dalam 1 butir kurma dengan berat 24 gram mengandung 66 kalori dan gula 16 gram.
Sementara susu merupakan sumber kalsium dan vitamin D, yang baik untuk kesehatan tulang dan sendi. Di dalam 1 gelas susu mengandung kalsium sekitar 300 mg, yang setara dengan 30 persen kebutuhan kalsium harian kita.
Susu kurma hadir dalam MilkLife varian kurma yang diklaim memiliki banyak manfaat karena mengandung susu segar, 9 Mineral dan 9 Vitamin, sehingga dapat mengembalikan energi, membantu menjaga daya tahan tubuh, serta menjaga kekuatan tulang.
Baca Juga: Prekuel Hunger Games The Ballad of Songbirds and Snakes Rilis November 2023
"Kami berharap semua orang bisa merasakan manfaat ganda dari susu dan kurma melalui MilkLife varian terbaru yaitu rasa kurma yang tersedia dalam kemasan praktis sehingga bisa dinikmati kapan saja dan dimana saja," kata Ihsan Mulia Putri, CEO Global Dairi Alami.
Dokter Feni lebih lanjut mengingatkan bahwa berpuasa bukan halangan untuk beraktivitas seperti biasa. Namun kita harus lebih memperhatikan nutrisi yang masuk ke dalam tubuh saat sahur dan berbuka.
"Susu kurma bisa menjadi pilihan yang sehat dan juga mudah diolah menjadi berbagai menu favorit keluarga seperti takjil saat berbuka maupun hidangan pencuci mulut. Selain mengandung protein hewani, susu kurma juga mengandung zat gizi lain, seperti karbohidrat, lemak, laktosa, vitamin dan mineral," tutur dr. Feni.
Baca Juga: Akhir Pekan Berburu Reward Gratis Garena, Tukarkan Kode Redeem FF 29 April 2022
Puasa sendiri memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, mulai dari mengontrol kadar gula darah dan kolesterol, menjaga daya tahan tubuh tetap baik, hingga membantu menurunkan berat badan.***