Fakta Sebenarnya Bahaya Makan Seblak, Kerupuk Mentah Direndam Bahayakan Usus?

- 11 September 2022, 21:40 WIB
Ilustrasi Seblak.
Ilustrasi Seblak. /.*/Instagram.com/ellsrahma96

SUARA TERNATE - Dalam sebuah akun berantai dikabarkan, seorang bocah mengidap usus buntu karena mengonsumsi seblak. Dikabarkan bocah tersebut mengalami usus buntu bukan karena cabai dari seblak.

Yang mengejutkan, bocah itu mengalami usus buntu karena kerupuk mentah. Bahan utama dalam seblak.

BenarkaH hal ini? Dikutip dari pikiran-rakyat.com, dokter spesialis pencernaan Dr. dr. Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH, punya pandangan. Usus buntu, kata dia, berasal dari penyimbatan di pangkal usus besar.

Meski begitu, Ari meragukan kekenyalan kerupuk mental membuat penyumbatan tersebut.

Ari menyampaikan kalau pencernaan manusia sudah cukup hebat untuk mengolah makanan agar dapat diserap dan dikeluarkan dengan baik.

Seorang ahli gizi, Prof. Hardinsyah juga angkat bicara menanggapi hal tersebut. Ia menyatakan, bahwa mengonsumsi seblak tidak akan menyebabkan usus buntu.

Menurutnya, seblak itu memiliki kandungan sama seperti yang biasa makan kerupuk lalu diberikan kuah dan menjadi basah dan kenyal. 

Baca Juga: 6 Kebiasaan Buruk Ini Bikin Orang Sulit Kaya, Nomor 4 dan 5 Sering Dilakukan Tanpa Sadar

Hardinsyah menambahkan bahwa yang membuat masalah adalah bukan kerupuknya, tetapi rasa pedasnya. Ia menyampaikan kalau rasa pedas tersebut yang bisa menjadi sebab usus mengalami iritasi.

Halaman:

Editor: Ghazali Hasan

Sumber: Pikiran Rakyat


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x